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12 Marzo 2010 01:25
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AUMENTANO GLI SPUNTINI NOTTURNI
L'Osservatorio Multimedica sulla Prevenzione Alimentare ha pubblicato i risultati di un sondaggio condotto su un campione di 300 individui sulle abitudini alimentari.
Uomini e donne di eta' compresa tra i 18 e i 60 anni. Il 63 per cento di loro confessa di fare una capatina fino al frigorifero durante le notti estive. E il 31 per cento lo fa molto spesso: tre o piu' volte a settimana.
Sotto accusa i ritmi stressanti del giorno: c'è poco tempo da dedicare ai pasti per cui la sera diventa piu' difficile rinunciare ai piatti ed agli alimenti piu' gustosi, che sono anche quelli piu' appaganti. Ai problemi di linea, sempre piu' tonda, si aggiungono quelli di salute: lo sbilanciamento della dieta verso il pasto serale aumenta il livello di colesterolo che dovrebbe essere sintetizzato di notte, mentre si dorme.
A rischio la tanto agognata linea, vanificate le ore di palestra e i sacrifici compiuti durante l'inverno, anche perchè, secondo la ricerca condotta dall'Osservatorio, il 35 per cento del campione mangia anche in modo sbagliato: davanti alla tv, davanti al pc o mentre legge un libro, dopo di che si rotola direttamente nel letto. Con grave danno per una sana digestione.
Ma l'Italia non era il paese del 'Convivio'?
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