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03 Settembre 2010 19:02
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Alcol, arrivano le tabelle
Obbligatorie nei locali per sapere se si è varcato il limite
Le variabili che contribuiscono a determinare la concentrazione di alcol nel sangue sono numerose ed i valori variano da un soggetto all’altro. Tuttavia vi sono delle variabili, come sesso, peso, stomaco pieno o vuoto, oltre ovviamente al tipo di bevanda alcolica, che incidono notevolmente. Spesso non si ha consapevolezza di quanto cio’ che si beve influisca sulla concetrazione di alcol nel sangue e per questo il Ministero della Salute ha ora obbligato tutti gli esercenti che servono bevande alcoliche ad esporre delle apposite tabelle (vedi sotto). Ricordiamo che il livello di 0,5 e’ il limite consentito per chi guida.
Forse queste tabelle informative non basteranno a frenare gli irresponsabili che si ubriacano per poi mettersi alla guida, ma visti i numeri terribili che ci testimoniano i numerosi morti sulle strade provocati proprio dall’alcol, qualsiasi misura che vada nella direzione della prevenzione e dell’informazione e’ la benvenuta.
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