http://www.dandystyle.net/gusto/caviale-di-lumaca-novita-culinaria-dalla-francia_25317.html Moda & Società Fri, 03 Sep 2010 14:02:06 +0200 http://wordpress.org/?v=2.8.5 hourly 1 http://www.dandystyle.net/gusto/caviale-di-lumaca-novita-culinaria-dalla-francia_25317.html/comment-page-1#comment-2972 Nella Sun, 07 Feb 2010 14:48:59 +0000 http://www.dandystyle.net/?p=25317#comment-2972 E pensare che, da più di un anno, abbiamo in casa una bellissima lumaca come "animale da compagnia". Servita e riverita, in estate fa proprio una bella vita: doccia con acqua fresca due volte al giorno, lattughina e melone (di cui va matta!) freschi di giornata. E'ospitata, all'ombra di piantine grasse, in un comodo vaso, con possibilità di lunghe passeggiate lungo tutto il perimetro del terrazzo da cui può godere delle sonorità degli aperitivi in consolle. Nella primavera scorsa ci ha sfornato più di una quarantina di uova molte delle quali si sono schiuse. Adesso è in letargo con i suoi pochi chiocciolini sopravvissuti. Siamo molto affezionate a Caterina (questo è il suo nome!) anche nel rispetto della filosofia - e del simbolo - di Slow Food essendo studentesse presso l'università fondata da Carlo Petrini. Ma dopo la lettura di questo articolo non ci resta che sperare, che, in primavera, il risveglio di Caterina rappresenti per noi una fonte di sostentamento. Eheheh... E pensare che, da più di un anno, abbiamo in casa una bellissima lumaca come “animale da compagnia”. Servita e riverita, in estate fa proprio una bella vita: doccia con acqua fresca due volte al giorno, lattughina e melone (di cui va matta!) freschi di giornata.
E’ospitata, all’ombra di piantine grasse, in un comodo vaso, con possibilità di lunghe passeggiate lungo tutto il perimetro del terrazzo da cui può godere delle sonorità degli aperitivi in consolle.
Nella primavera scorsa ci ha sfornato più di una quarantina di uova molte delle quali si sono schiuse. Adesso è in letargo con i suoi pochi chiocciolini sopravvissuti.
Siamo molto affezionate a Caterina (questo è il suo nome!) anche nel rispetto della filosofia – e del simbolo – di Slow Food essendo studentesse presso l’università fondata da Carlo Petrini. Ma dopo la lettura di questo articolo non ci resta che sperare, che, in primavera, il risveglio di Caterina rappresenti per noi una fonte di sostentamento. Eheheh…

]]>